Lunch på Klostergatan
Lunch vardagar 11-15 och lördagar 12-15.
Vår lunch är en klassiker i Lund. Här blir du bortskämd av våra garconer i kockrockar och långa förkläden som är grymt duktiga på både mat och vin.
Vi serverar alltid en dagens rätt, en veckans fisk & en välarbetad vegetarisk rätt, vi har alltid en toast Skagen liksom någon form av klassisk svensk husman som paradrätt. Vi har ju även vår fredagsspecial, stans bästa råbiff.
Även om vi inte tar bokningar under lunch så löser vi i stort alltid ett bord för er.
Vill ni ta med er maten så fixar vi det också, bara kom förbi eller ring oss och förbeställ. Vi kan skicka lunch med bud till er om ni önskar detta.
Lunch 5/10 – 9/10
Dagens lunch 11.00-15.00
KALIX LÖJROM
Råraka, creme fraiche, rödlök, gräslök, citron, dill
TOAST SKAGEN Halv / hel
Addera till 20 gram Kalix löjrom för 120:-
TOAST
Kyckling i currymajonnäs med varmrökt sidfläsk, saltgurka & rostad lök samt haricotes vertes
VECKANS KLASSIKER
Steak minute, Bearnaisesås, tomatsallad med kapris och persilja, pommes frites
VECKANS VEGETARISKA
Gryta på smörböna, svarta bönor och rotfrukter, tomat, potatis, chevre, chimichurri
VECKANS FISK
Vitvinspocherad sej, handskalade räkor, hackat ägg, pepparrot, brynt smör, kapris, kokt potatis
DAGENS RÄTT
MÅNDAG
Rimmad Oxbringa, rotmos, senapssås, färskriven pepparrot, spetskål, brynt smör
TISDAG
Majskycklingfile, potatis och purjolöksgratäng, citronsky, rostad brysselkål, persilja
ONSDAG
Pluma, rostad rotselleripuré, ostronskivling, grönkål, äpplekompott, kryddsky, kokt potatis
TORSDAG
Biff a´la Lindström, persiljesmör, saltgurka, karamelliserad lök, rödvinssky, rostad potatis
FREDAG
Schnitzel, steakhouse frites, kapris, haricot verts, spenat, örtmajonnäs, skysås
LÖRDAG
Klassisk shoppinglunch 12.00 – 15.00

