Cateringbufféer från Lundagruppen
Vi har erfarenheten som krävs för att ordna företagsevent, mingelparty, fester och privata middagar, såväl den lilla intima bjudningen som den stora festen. Vi skräddarsyr efter era behov. Kontakta oss för mer information så skall vi hjälpa er att göra festen minnesvärd!
Välkommen med din beställning på telefon 046-14 14 83 eller info@klostergatan.se.
Vi hänvisar primärt till vår systerrestaurang Kantin www.kantinlund.se för catering.
Studentbuffé 26/5 – 19/6
Minimiantal är 20 personer och buffén måste beställas en vecka i förväg.
Rostbiff marinad med färska örter serveras med remouladsås och rostad lök.
Varmrökt lax med dill &- citroncreme
Potatissallad, dijonvinaigrette, kapris, rödlök, cornichons.
Rostad grön sparris, grana padano, rostade solros & pumpafrön.
Sallad med honungsmelon, fetaost, babyspenat & ruccola, honung & balsamicovinaigrette.
Vitchoklad Pannacotta med jordgubbs & rabarberkompott.
275:-
Klostergatans buffé
Minimiantal är 20 personer och buffén måste beställas en vecka i förväg. Buffén går att beställa fram till 25 maj och därefter är det studentbuffén som är aktuell.
Rimmat skånskt tuppbröst
Varmrökt lax
Karamellisera lökpaj med lagrad ost
Rostad grön sparris, blomkål, grana padano & pumpafrön
Potatissallad med färska örter, picklade rödlök, kapris & cornichons
Dragoncrème
Citron-& dillcrème
Mjölkchokladpannacotta med rårörda hallon
Stenugnsbakat bröd från patisseriet
299:- inklusive dessert. (267:- exkl moms)
279:- utan dessert (249:- exkl moms)
Lägg till två bitar ost 75:- / pp
Lägg till vår Skagenröra 50:- / pp
Månadens trerättersmeny
Menyn förbereds av oss för enkelt färdigställande hemma med tydliga instruktioner för enkel uppvärmning.
Catering från våra andra ställen!
Kika gärna nedan för cateringmenyer på våra andra restauranger:
M.E.A.T. 046 – 127865 eller info@meatgrill.se
KANTIN 046 – 141439 eller info@kantinlund.se
Vill ni beställa tårtor, bakelser eller mackor i världsklass?
PATISSERIET 046 – 141473 eller info@patisseriet.com