Catering

Välkommen till oss på Klostergatan.

Här nedan följer ett par exempel på vad vi erbjuder i bufféväg för tillfället, men har ni egna idéer lyssnar vi med glädje till dem.

Vi har erfarenheten som krävs för att ordna företagseventet, mingelpartyt, middagen hemma med kockar och serveringspersonal etc, både vad gäller den lilla intima bjudningen till den stora festen. Gäller det födelsedag, student eller bröllop? Vi skräddarsyr efter era behov. Kontakta oss för mer information så skall vi hjälpa er att göra festen minnesvärd.

Månadens tre-rätters meny.

Se under À la carte för aktuell meny denna månad

425;-

Snittar:

– Skagenröra med löjrom, dill och rödlök

– Kronärtskocka, tryffelcrème & örtcrisp

– Kallrökt lax med senapscrème och friterad kapris

35:- st / 3st för 95:-

Klostergatans buffé:

Gravad lax med ramslökscrème

Majskycklingbröst med soltorkad tomatcrème

Potatissallad med vit sparris, kapris, örter & rödlök

Paj med kronärtskocka, lök & mögelost

Grön sparris med parmesanost, pinjenötter och vårlök

Rostade rotfrukter marinerade i senapsdressing

Vit chokladpannacotta med syltade bär

Stenugnsbakat bröd från Patisseriet.

245:- med dessert.(218:- ex moms)

225:- utan dessert.(201:- ex moms)

 

Klostergatans stora smaker:

Kallrökt hälleflundra med ramslökscrème

Kryddbakad kalv med soltorkad tomatcrème

Klostergatans skagenröra

Potatissallad med vit sparris, kapris, örter & rödlök

Paj med kronärtskocka, lök & mögelost

Grön sparris med parmesanost, pinjenötter och vårlök

Rostade rotfrukter marinerade i senapsdressing

Vit chokladpannacotta med syltade bär

Stenugnsbakat bröd från Patisseriet.

295:- med dessert.(263.- ex moms)

279:- utan dessert. .(249.- ex moms)

Med två bitar ost med tillbehör till buffén så kostar det 50:- extra

046-14 14 83

info@klostergatan.se

Önskar ni tårta, bakelser, chokladtryfflar etc. till er fest så samarbetar vi med Patisseriet i Lund (www.patisseriet.com) som är rankat som ett av Sveriges bästa konditorier.