Stora sällskap

Meny för större sällskap

Månadsmenyn

Skaldjurssoppa, pankofriterad pilgrimsmussla, krassecréme & inkokta rotfrukter.
Shellfish soup, deep fried scallop, crest mayonnaise
-0-
Entrecote (Finland), flowersprouts, ankleversmaksatt portvinssky, potatisterrin, rotselleripuré.
Entrecote, flowerspruts, Duck foie gras flavoured red wine sauce, potatoe terrine, root seleriac puré.
-0-
Blodapelsinglass, chokladfondant, karamelliserat bovete, inlagd citrus.
Blood orange ice cream, chocolate fondant, caramelized buck wheat, pickled citrus

 

Meny 495:- / Vinmeny 365:-
Två sorters ost som en mellanrätt  75:-

 

A la carte

Klostergatans klassiska meny

Löjrom, råraka, rödlök, crème fraiche.
-0-
Färsk oxfilétournedos, sauce bearnaise, pommes frites, sallad på tomat-, bönor- & lök.
-0-
Crème Brulée

Meny 550:-