Sommarmeny/Summer Menu
Löjrom, råraka, rödlök, crème fraiche.
Bleak roe, hashbrown onions, sour cream.
-0-
Helstekt oxrygg, pommes frites, tomat- & löksallad, bearnaisesås.
Sirloin, French fries, sauce béarnaise, tomato- & onion salad.
-0-
Crème Brulée.
Crème Brulée.
Meny 445:- Vinmeny 365:-
Klostergatans meny / Menu ”Klostergatan”
Grönsaksterrine, getoscrème, spansk mandel, crudité på betor & fänkål.
Vegetable terrine, goat cheese crème, Spanish almond, crudité on beet & fennel.
-o-
Smörstekt hälleflundra, kräft-& dill vårrulle, morotscrème, citronsmör, forellrom, färskpotatis.
Halibut, crayfish & dill spring roll, carrot crème, lemon butter, trout roe, fresh potatoes
-o-
Mörkchokladglass, färska hallon, mandelflarn.
Dark chocolate glass, fresh raspberry, almonds crisp
495:-
