Stora sällskap

Sommarmeny/Summer Menu

Löjrom, råraka, rödlök, crème fraiche.
Bleak roe, hashbrown onions, sour cream.

-0-
Helstekt oxrygg, pommes frites, tomat- & löksallad, bearnaisesås.
Sirloin, French fries, sauce béarnaise, tomato- & onion salad.

-0-

Crème Brulée.
Crème Brulée.

      Meny 445:-      Vinmeny 365:-

Klostergatans meny / Menu ”Klostergatan”

Grönsaksterrine, getoscrème, spansk mandel, crudité på betor & fänkål.
Vegetable terrine, goat cheese crème, Spanish almond, crudité on beet & fennel.

-o-
Smörstekt hälleflundra, kräft-& dill vårrulle, morotscrème, citronsmör, forellrom, färskpotatis.
Halibut, crayfish & dill spring roll, carrot crème, lemon butter, trout roe,  fresh potatoes

-o-
Mörkchokladglass, färska hallon, mandelflarn.
Dark chocolate glass, fresh raspberry, almonds crisp

495:-