Studentbuffé levereras 15 maj – 30 juni. Fransk potatissallad med picklad rödlök, kronärtskocka, kapris och färska örter -o- Egen gravad lax med citron och dillcrème -o- Majskycklingbröst med basilikacrème -o- Grön sparris, parmesan och pinjenötter -o- Vattenmelon, fetaost och vårlök -o- Vitchokladpannacotta med myntamarinerade jordgubbar 199:- med dessert 179:- utan dessert
-
Dagens lunch
Garconer i vita kockrockar, långa förkläden och skön attityd är vad som ...
1:a maj lunchen
Glöm inte att boka bord till vår traditionella 1:a maj lunch. Vi öppnar 1200 och har öppet hela dagen. Bokning till lunch görs på telefon 046-141483. Menyn: Grön sparris, gravad lättrökt röding, picklad chili, citronette, körvel- & hasselnötter -0- Svensk kalvrygg, syrlig kalvsky, skärbönor, haricot verts, bakad buntlök & färskpotatis. -0- Rabarbersemifreddo, macadamiannötter, rabarbercoulis & […]
Månadens meny
Månadens meny / Monthly menu Gravad & rökt röding, grön sparris, picklad chili, citronette, körvelcrème, rostade hasselnötter. graved & smoke Char, green asparagus, chervil crème, roasted hazelnuts. -0- Svensk kalvrygg, färskpotatis, syrlig kalvsky, skärbonor, haricot verts, bakad röd buntlök. Swedish Veal, new potatao, veal gravy, haricot verts, baked red onion, string bean. -0- Rabarbersemifreddo, friterade […]
