Månadens meny Krämig skaldjurssoppa, akvavitsgravad röding, picklad rotselleri, dillolja, ört-& vitlökskrutonger. Shellfish soup, cured char, pickled celeriac. Dill oil, herb-& garlic croutons -0- Lammytterfilé, potatiskaka smaksatt med getost, friterad jordärtskocka, örtsky & gremolatacreme. Lamb, potato cake with goat cheese, deep fried jerusalem artichoke, herb cloud, gremolata creme. -0- Rosmarinsmaksatt äppelsorbet, kolasås, valnötskrisp & citronbavaroise. apple […]
-
Personal sökes
Vi letar enbart efter just er som älskar att arbeta i ett ...
