Månadens meny / Monthly menu Sotad lax, senap, friterad potatis, forellrom, äpple-& gräslöksvinägrett. Seared salmon, mustard, deep fried potatoes, trout roe, apple-& chives vinaigrette -0- Skånskt tuppbröst, rillette på tupplår, sötpotatisfondant, pumpapuré, svamp, smörad tuppbuljong. Rooster breast, rillette, sweet potatoes fondant, pumpkin puré, mushroom, buttered rooster broth. -0- Honungs semifreddo, vaniljsmulor, salt kolasås, citronkokta körsbär. […]
-
Dagens lunch
Garconer i vita kockrockar, långa förkläden och skön attityd är vad som ...
Sommartider och uteservering
Kom och njut av sköna dagar och ännu bättre kvällar på vår mysiga uteservering. Här finns förutom värme, markis och riktigt mysig belysning också stans bästa sortiment av viner på glas tillsammans med sköna små skånska microbryggda öl eller varför inte en läskande aperol spritz? Maten är naturligtvis också i toppklass så vänta inte utan […]
