Månadens meny / Monthly menu Halstrad pilgrimsmussla, Serranoskinka, svartrotspuré, sotad lök, blodapelsins vinaigrette. -0- Kryddbakad kalventrecôte, smörstekt shiitake, potatisterrine, sauce bordelaise, picklad endive. -0- Kokosglass, ingefärsinkokt ananas, mandelkaka. ///// Seared scallop, Serrano ham, salsify puré, onion, red orange vinaigrette. -0- Entrecôte of veal, butterfried shiitake, potato terrine, sauce bordelaise, pickled endive. -0- Coconut […]
-
Dagens lunch
Garconer i vita kockrockar, långa förkläden och skön attityd är vad som ...
Serveringspersonal våren sökes
Nytt år, nya idéer. Vi söker extrapersonal i matsalen och vi söker dig som älskar att jobba i lag, är galen i att träffa massa roliga och trevliga gäster och framförallt är van vid såväl högt i tak som högt tempo. Vi ger dig ett härligt gäng av duktiga yrkesmänniskor som är väldigt duktiga och […]
