Klostergatans nyårsmeny
Vår lyxiga nyårsmeny för avhämtning.
Menyn måste förbeställas senast den 27/12 med reservation för att den kan bli slutsåld.
Utlämning sker den 30/12 mellan 11.00 – 14.00.
Beställning sker via mail info@klostergatan.se
Kanapéer
Tartlett med Kalixlöjrom, syrad grädde & rödlök
Brioche med ankterrin & aprikos.
Förrätt
Gruyeregratinerad färsk hummer, dressad örtsallad, stenugnsbakad baguette.
Varmrätt
Oxfilétournedos, Madeirasky, tryffelsmaksatt duxellesmör, skogssvamp / brysselkål / smålökar samt pommes Anna.
Dessert
Creme caramel med rommarinerade björnbär och kanderade färska pistagenötter.
850:-
