Klostergatans nyårsmeny

Vår lyxiga nyårsmeny för avhämtning.
Menyn måste förbeställas senast den 27/12 med reservation för att den kan bli slutsåld.
Utlämning sker den 30/12 mellan 11.00 – 14.00.
Beställning sker via mail info@klostergatan.se

Kanapéer
Tartlett med Kalixlöjrom, syrad grädde & rödlök
Brioche med ankterrin & aprikos.

Förrätt
Gruyeregratinerad färsk hummer, dressad örtsallad, stenugnsbakad baguette.

Varmrätt
Oxfilétournedos, Madeirasky, tryffelsmaksatt duxellesmör, skogssvamp / brysselkål / smålökar samt pommes Anna.

Dessert
Creme caramel med rommarinerade björnbär och kanderade färska pistagenötter.

850:-