Lunch på Klostergatan
Lunch vardagar 11-15 och lördagar 12-15.
Vår lunch är en klassiker i Lund. Här blir du bortskämd av våra garconer i kockrockar och långa förkläden som är grymt duktiga på både mat och vin.
Vi serverar alltid en dagens rätt, en fräsch sallad/soppa, en välarbetad vegetarisk rätt, vi har alltid en toast Skagen liksom någon form av klassisk svensk husman som paradrätt. Vi har ju även vår fredagsspecial, stans bästa råbiff.
Även om vi inte tar bokningar under lunch så löser vi i stort alltid ett bord för er.
Vill ni ta med er maten så fixar vi det också, bara kom förbi eller ring oss och förbeställ. Vi kan skicka lunch med bud till er om ni önskar detta.
Lunch 19/5 – 23/5
Dagens lunch 11.00-15.00
Vegetarisk
Friterad potatiskrokett smaksatt med parmesan, blomkålspure, rostad blomkål & sauce vierge
Alltid på Klostergatan
Toast Skagen – smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Måndag
Bakad Kycklinglårfile, spetskål, citrongräsvelouté, kokt ris, jordnötter
Tisdag
Pocherad Koljafile, brynts mör, hackat ägg, kapris, potatis, dill, handskalade räkor
Onsdag
Pannbiff, karamelliserad lök, saltgurka, kryddsmör, rödvinssås, färskpotatis
Torsdag
Nattbakat högrev, morotspuré, sparrissallad, rostad färskpotatis, skysås
Fredag
Grillad Flankstek, tomater, bönor, lök, bearnaisesås, friterad potatis
Lördag
Klassisk lördagslunch

