Vill du jobba med oss? Just nu söker vi matsalsstjärnor både på heltid och deltid. Vi söker dig som har ett par års erfarenhet från matsalsarbete, du har ett brinnande intresse för mat och vin och älskar att ge gästen en upplevelse av rang. Vi arbetar enbart med bra råvaror efter säsong, vi har ett stort fokus på viner, gärna från europa men även små producenter från övriga världen.. Ansökan sker enklast via mail: jobb@lundagruppen.se eller om du lämnar in ditt CV i restaurangen. Ni vet väl att ni kan köpa ett presentkort hos oss utan bäst-före-datum. Det är en oerhört uppskattad present att ge bort till personen som uppskattar mat och service i toppklass. Det är ju ett mycket fint julklappsalternativ för den som gillar att äta och dricka gott. Kom förbi så ordnar vi ett laddat kort på plats som ni kan utnyttja framöver. Örtbakat kycklingbröst toppad med pumpakärnor. Vitchoklad pannacotta med rabarber och vaniljkompott. Personal sökes.
Vi vill gärna att du ska utveckla oss likaväl som vi utvecklar dig såklart, det handlar om att vara en lagspelare och att arbeta tillsammans för att ge det lilla extra.Presentkort alltid en bra present.
Studentbuffén 2022
Buffén kan beställas mellan den 25/5 – 23/6 och minimiantal är 20 personer.
Basilikacréme
Varmrökt lax.
Dill- & citroncréme
Färskpotatissallad med rödlök, spenat, kapris och färska örter.
Rostad blomkålssallad med rädisa och grön sparris.
Bröd från Patisseriet.
195:- utan dessert (175:- exkl moms)
225:- inklusive dessert. (200:- exkl moms)