Tartar på hummer- & hälleflundra, saffransaioli, citrusvinegrette, gurka, gräslök & brödrasp.
-0-
Ankbröst, rillette på anklår, smörad ankleversky, friterad grönkål & pommes Anna
-0-
Chokladfondant, cognacsmarinerad apelsin, stracciatella & mandelkrokant
475:-
Mer info kommer inom kort.
Glöm inte att boka bord för er julmiddag.