de fyra garconerna

Månadens meny

    Månadens meny / Monthly menu Halstrad pilgrimsmussla, Serranoskinka, svartrotspuré, sotad lök, blodapelsins vinaigrette. -0- Kryddbakad kalventrecôte, smörstekt shiitake, potatisterrine, sauce bordelaise, picklad endive. -0-   Kokosglass, ingefärsinkokt ananas, mandelkaka. ///// Seared scallop, Serrano ham, salsify puré, onion, red orange vinaigrette. -0- Entrecôte of veal, butterfried shiitake, potato terrine, sauce bordelaise, pickled endive. -0- Coconut […]

Fortsätt läsa
le chef

Serveringspersonal våren sökes

Nytt år, nya idéer. Vi söker extrapersonal i matsalen och vi söker dig som älskar att jobba i lag, är galen i att träffa massa roliga och trevliga gäster och framförallt är van vid såväl högt i tak som högt tempo. Vi ger dig ett härligt gäng av duktiga yrkesmänniskor som är väldigt duktiga och […]

Fortsätt läsa
ankrilette

Dagens lunch

Garconer i vita kockrockar, långa förkläden och skön attityd är vad som du möter först hos oss. Vi serverar dig en dagens lunch, en vegetarisk lunch eller sallad varje dag, allt gjort med kärlek till råvaran och vår lunch uppdateras på vår Facebooksida. Vi har naturligtvis alltid en veckans special med betoning på skånsk eller […]

Fortsätt läsa
styckaren

Vi söker grym personal!

Vi letar enbart efter just er som älskar att arbeta i ett lag, hatar dålig service och gillar människor!!! Spring hit, ring hit eller maila hit, vi vill att ni kommer förbi och letar jobb, det hade vi varit grymt nöjda med. Vi söker för tillfället en grym matlagare/kock, och vi ser gärna att du har […]

Fortsätt läsa
baren

Baren

I vår bar kan ni välja viner från vår stora vinlista, testa öl från många av Sveriges och grannländernas små fantastiska microbryggerier, käka grymma charkplattor, använda vårt gratis Wifi, träffa & umgås med vänner & andra nya människor. Vi har afterwork varje fredag mellan 16-1800 med sköna priser i baren. Här  träffas ni över ett par goda glas […]

Fortsätt läsa